Título:
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Efectos del aceite hidrogenado de anchoveta (Fresco y Calentado) al nivel de 10% sobre el colesterol sanguíneo y órganos de cuyes
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Autores:
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Victor Eduardo Izaguirre Gadea, Autor
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Tipo de documento:
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texto impreso
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Editorial:
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Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 1974
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Dimensiones:
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90 p. / Ilus., Tabs.
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Nota general:
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Tesis: Ingeniero Zootecnista.- Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Programa Académico de Zootecnia
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Idiomas:
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Español
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Palabras claves:
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Aceite de pescado,Anchoveta,Análisis,Laboratorio
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