| Título: | El Pescado y los productos de la pesca |
| Autores: | Victor Meyer |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Zaragoza : Acribia, 1973 |
| Dimensiones: | 342 p. / Ilus. |
| Idiomas: | Español |
| Palabras claves: | Pesca,Peces,Ictiología,Pesca comercial,Conservas,Pesquerías |
| Nota de contenido: | Estudio del pescado y de sus productos derivados. |
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