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| Título: | Documenta: Boletín Informativo del Ministerio de Pesquería, 1973 n° 29. - Variada |
| Tipo de documento: | Serial check-in |
| Fecha de aparición: | 01/05/1973 |
Artículos
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Article : texto impreso
Omar Silva Rodriguez, Autor
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La preservación de los alimentos, alteración, descomposición
y contaminación de los productos alimenticios hasta el punto de poder producir cuadros de intoxicaciones alimenticias y serios trastornos orgánicos por su consumo, siempre ha sido tem[...]
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| Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
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| 5403200581-34 | DOCUMENTA | Publicaciones Periódicas | Revistas | Revistas | Disponible |
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