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FAO Infopesca Internacional, 2002 n° 11 - Variada
P. Hansen, Autor ; J.G. Jensen, Autor | 2002La mayoría de las grandes capturas de anchovetas y pequeñas sardinas en aguas latinoamericanas son realizadas por cerqueros en viajes cortos cercanos a la costa. Si se desembarcan bien frescas e intactas, sirven para procesarlas como alimentos m[...]
