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En la presente investigación se ha logrado desarrollar un método para aprovechar los residuos de la trucha arco iris, como ensilado biológico, usando para ello las bacterias Lactobacillus vulgaris y Streptococcus termophylus, lográndose resultad[...]texto impreso
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Ormaza González, Franklin (ed.), Autor ; Castello, Mónica, Autor |Article : texto impreso
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