| Título: | Bioquímica general |
| Autores: | Joseph S Fruton ; Sofía Simmonds, Autor |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Mención de edición: | 3a |
| Editorial: | Barcelona : Omega, 1961 |
| Dimensiones: | 1045 p. |
| Clasificación: | |
| Palabras claves: | Química,Proteínas,Metabolismo |
| Nota de contenido: | Tratado de Bioquímica como base principal de las investigaciones y como fundamento de las aplicaciones futuras. |
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