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Hilda Caramantín, Autor ; López, Esperanza, Autor |Article : texto impreso
Pérez, LLeyla, Autor ; Dennis Elthon Atoche Suclupe, Autor ; Culquichicón, Zoila, Autor |Se determinó el alimento y hábitos alimentarios de Paralonchurus peruanus procedente de la pesca artesanal en la Región La Libertad durante el 2016. Se trabajó con una muestra de 354 estómagos llenos. Se determinó la dinámica trófica a través de[...]texto impreso
Se determinaron las características biológicas y se analizó la pesquería de Paralonchurus peruanus. La muestra estuvo constituida por 1 803 individuos, procedentes de la pesca artesanal en la Región La Libertad, durante mayo 2011 a abril 2012, m[...]Article : texto impreso
Bilmia Veneros Urbina, Autor ; Icochea Barbarán, Elena, Autor ; Bopp Vidal, Geiner, Autor ; Lorenzo Jesús Flores León, Autor |Se determinaron los hábitos alimenticios y dinámica trófica de Mugil cephalus, Paralonchurus peruanus, Cynoscion analis y Sciaena deliciosa, desembarcados en la caleta Puerto Morín, La Libertad, durante el año 2015. El material biológico estuvo [...]
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Carlos Goicochea, Autor ; Sonia Arrieta Velarde, Autor ; Patricia Inés Moquillaza Donayre, Autor ; Jorge Andrés Mostacero koc, Autor |texto impreso
El objetivo de esta investigación fue determinar la edad y crecimiento de Paralonchurus peruanus “coco”, mediante la interpretación de anillos de crecimiento en 491 pares de otolito sagitta, procedente de la pesca artesanal de la Región La Liber[...]Article : texto impreso
Jacinto Paredes Paredes, Autor ; Chalan Santillán,Kevin Daniel, Autor ; Perea de la Matta, Ángel, Autor ; Betsy Buitrón Díaz, Autor ; Dennis Elthon Atoche Suclupe, Autor ; Culquichicón, Zoila, Autor |El objetivo del artículo es que la escala y talla de madurez gonadal sirvan de base para plantear medidas de regulación que contribuyan a la sostenibilidad de Paralonchurus peruanus “suco”. Se elaboró la escala y la talla de madurez gonadal de e[...]texto impreso
Kelly Felícita Legua Herrera, Autor ; Marleny Muriel Noriega Farfán, Autor | Universidad Nacional de Tumbes | 2013El presente trabajo reporta el efecto de la aplicación de tres métodos de salado (pila seca, pila húmeda y salmuera) sobre las caracteristicas sensoriales del pescado Paralonchurus peruanus (suco) salado. El método estuvo basado en el descamado,[...]Article : texto impreso
Dennis Elthon Atoche Suclupe, Autor ; Betsy Buitrón Díaz, Autor ; Jacinto Paredes Paredes, Autor |Se estimó incidencia de juveniles de lisa, suco y lorna en la Región La Libertad, desde el 2010 al 2017. La información proviene de la base de datos del seguimiento de la pesquería demersal y costera. Se trabajó con longitud total (LT) de ejempl[...]texto impreso
Oscar Alfredo Alpiste Chang, Autor ; Eduardo Takahashi Morita, Autor | Huacho : Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión | 1982El presente trabajo tiene la finalidad de conocer las caracteristicas y funcionamiento de un nuevo sistema de eviscerado automático empleado exclusivamente para la demoninada linea de crudo en la elaboración de conservas de pescado tipo tall. Em[...]
