| Título: | Food poisoning : food-borne infection and intoxication, nature, history and causation Measures for prevention and conrol |
| Autores: | Elliot B. Dewberry |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Mención de edición: | 4a |
| Editorial: | London : Leonard Hill, 1959 |
| Dimensiones: | 411 p. / Ilus |
| Idiomas: | Inglés |
| Palabras claves: | Alimentos,Envenenamiento,Infecciones,Bacteria,Salmonelas,Estafilococos,Recursos marinos |
| Nota de contenido: | Describe los alimentos y sus efectos de contaminación. |
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| Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
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| 5403100140 | 616.92 D65 000211 | Libros | Libros | Libros | Disponible |
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