| Título: | Evaluación de las Pérdidas de Sólidos y Aceite en el Agua de Sangre (SANGUAZA) en la Industria Peruana de Harina de Anchoveta |
| Autores: | Pedro Edmundo Icochea Ureña, Autor |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Universidad Nacional Federico Villareal, 1966 |
| Dimensiones: | 92 p. |
| Nota general: | Tesis: Bachiller.- Universidad Nacional Federico Villareal, Facultad de Oceanografía y Pesquería |
| Palabras claves: | Harina de pescado,Anchoveta,Industrias,Sanguaza,Evaluación |
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| Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| 5403300065 | TES 639.2 I27 004578 | Tesis | Tesis | Tesis | Disponible |
