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Leenin Flores Ramos, Autor ; Hernández Acevedo, Hanna Elizabeth, Autor ; Ruiz Fernandez, Anthony Mik Otoniel, Autor ; Alberto Isidoro Oscanoa Huaynate, Autor |Los carotenoides son pigmentos importantes para la acuicultura. Contribuyen en los criterios de calidad, especialmente en el color, para satisfacer la demanda de los consumidores de productos acuícolas. En las dietas de peces, la pigmentación es[...]