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La etapa de fijación en las larvas de bilvalvos es la más crítica dentro de su ciclo biológico, la presencia de in sustrato adecuado es un factor importante pudiendo posponer la fijación larval si las condiciones no son las adecuadas. El objeti[...]texto impreso
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R. Montes, Autor ; M. Gálvez, Autor ; H. Rivera, Autor | Universidad Nacional de Piura | Universalia, ISSN 1810-1100 | 2006texto impreso
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Se analizó el fitoplancton presente en el contenido estomacal de 160 ejemplares de Argopecten purpuratus "concha de abanico" durante los meses de Febrero a Julio del 2007. El área de captura se localiza en el litoral costero de la provincia de S[...]texto impreso
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Ronald Marcial Ramos, Autor ; Manuel Gálvez Paredes, Autor | Universidad Nacional de Piura | Universalia, ISSN 1810-1100 | 2000texto impreso
En el estudio se presentan los resultados de la investigación sobre la implementación del plan de sistema HACCP para (Dosidicus gigas) Pota y (Loligo gayi) Calamar, en la empresa pesquera ABC-Paita. Con la finalidad de obtener productos de calid[...]texto impreso
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El presente informe descriptivo, trata sobre mi experiencia en el procesamiento de lomos precocidos congelados sellados al vacio, lograda en el vecino país del Ecuador y reforzada por los conocimientos de los técnicos Españoles, Venezolanos y de[...]texto impreso
Santiago Coronel Chávez, Autor ; Humberto Rivera Calle, Autor | Universidad Nacional de Piura | 2008texto impreso
Si bien la Bahía de Talara posee abundantes recursos naturales hidrobiológicos, petróleos, paisajisticos entre otros, estos ahan sido y siguen siendo utilizados en dorma unsostenible y la disponibilidad de conservación se ve amenzada por proceso[...]texto impreso
El intermareal del litoral de Máncora se caracteriza por tener un sustrato arenoso y una playa amplia. Con el fin de determinar las especies del macrozoobentos del intermareal de Máncora, se realizaron muestreos mensuales (febrero a noviembre 20[...]