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Mónica Mercedes Maza Quezada, Autor ; Gilmer Angel Paredes Manrique, Autor | Universidad Nacional del Santa | 2013Este estudio tuvo como objetivos, determinar la digestibilidad aparente de proteínas y lípidos de dietas formuladas con diferentes concentraciones de harina de L. mutabilis "tarwi" como principal fuente proteica de 40%, 35% y 30 % en Oreochromis[...]