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Autor José R. Sanchez Torres |
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Circular, 1967 n° 282 - Variada - Fish oil industry in South Ameirca
José R. Sanchez Torres, Autor | 1967Serial check-in : texto impreso
Informe Especial IMARPE, 1968 n° 32 - Variada - Evaluación preliminar de las pérdidas de sólidos en el agua de sangre (Sanguaza) de anchoveta en la industria harinera del Perú
José R. Sanchez Torres, Autor ; Edmundo Icochea C., Autor | 1968Serial check-in : texto impreso
Informe Especial IMARPE, 1970 n° 55 - Variada - Método práctico para almacenaje de caballa, en tanques con agua de mar refrigerada, a bordo de las embarcaciones pesqueras peruanas
José R. Sanchez Torres, Autor | 1970Article : texto impreso
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E. Arnesen, Autor ; José R. Sanchez Torres, Autor ; Roberto Lam C., Autor |Article : texto impreso
Roberto Lam C., Autor ; Edmundo Icochea C., Autor ; José R. Sanchez Torres, Autor |El presente Informe describe el estudio de preservación de la anchoveta a nivel de laboratorio, a bordo de las embarcaciones pesqueras, empleando diferentes reactiVOs químicos (nitrito de sodio, formol, INH-lOO, benzoato de sodio), en comparaci[...]