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Milthon Bredrichs Luján Monja, Autor ; Shirley Eva Mazza Callirgos, Autor | Universidad Nacional del Santa | 2001texto impreso
R.E. Loayza Aguilar, Autor ; Guillermo Belisario Saldaña Rojas, Autor ; Liliana Tapia Ugaz, Autor | Universidad Nacional del Santa | 2010El cultivo se Argopecten purpuratus en el Perú es importante con un futuro aun mas promisorio, sin embargo, el desarrollo del biofouling en sus estructuras atenta en contra la producción y el ecosistema. Con el propósito de conocer la variación [...]texto impreso
Uno de los objetivos fundamentales de la legislación alimentaría consiste en lograr un nivel elevado de protección de la vida y la salud de las personas, según establece el Reglamento (CE) n°. 178/2002. Determinados productos alimenticios pueden[...]texto impreso
El cultivo de Argopecten purpuratus, es una actividad que genera grandes volúmenes de biofouling, restos de vísceras y valvas que son desaprovechadas. Ambas recursos originan serios problemas al propio cultivo, así como el ecosistema. En el pres[...]texto impreso
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Carlos Alberto León Rodríguez, Autor ; Shirley Eva Mazza Callirgos, Autor | Universidad Nacional del Santa | 2014Uno de los principales problemas que presenta la bahía de Samanco es la contaminación ambiental generada por empresas maricultoras, ya que disponen los residuos del cultivo de “concha de abanico” en las zonas aledañas, originando con ello contam[...]texto impreso
Eleuterio Encomendero Yepez, Autor ; Juan Miguel Carhuapoma Garay, Autor ; Andrei Bernuy Rodriguez ; Karen Obeso Mendoza | Universidad Nacional del Santa | 2016Considerando que a la "ciona", al "choro" y al "pelillo" no se les puede dar un uso importante, a pesar de los grandes volúmenes que se producen en los centros de cultivo de concha de abanico, ello debido en parte al desconocimiento de los compo[...]