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Resumen:
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El litoral cuenta con ingentes recursos pesqueros, entre ellos la concha de abanico, especie de molusco bivalvo que se cultiva en forma satisfactoria, y cuya tecnología de cultivo se ha mejorado en los últimos años. Por tal motivo, el FONDEPES pone al servicio de los acuicultores y la comunidad pesquera en general, el presente “Manual de cultivo suspendido de concha de abanico”, en versión actualizada, que incorpora los resultados de los trabajos técnicos desarrollados en los últimos años en el Centro de Acuicultura La Arena-Casma, teniendo como finalidad contribuir a mejorar la producción nacional de concha de abanico.
Esperamos que el presente Manual se convierta en un instrumento eficaz de orientación y consulta para los usuarios y complemento de las actividades de capacitación y asistencia técnica que nuestro personal brinda permanentemente a los productores como parte de su labor de promoción del desarrollo de la acuicultura en el ámbito nacional.
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