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Resumen:
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El presente Manual de cultivo de lenguado nativo P. adspersus, es el resultado de los diversos trabajos experimentales llevados a cabo en el Centro de Acuicultura Morro Sama que han sido difundidos en eventos nacionales e internacionales como: congresos, seminarios y talleres. Finalmente, este documento pretende sintetizar los diferentes procesos del cultivo integral de lenguado de manera clara y práctica, que pueda ser útil como guía para los productores que se involucren en esta actividad, o como información de referencia para estudiantes, profesionales y público en general.
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