| Título: | Método para el salado en seco de los pescados. Recetas para cocinarlos (1941) |
| Autores: | Jarvis, Norman D., Autor |
| Tipo de documento: | Article : texto impreso |
| En : | Boletín de la Compañía Administradora del Guano (1941 vol. 17 n° 8, Variada) |
| Artículo en la página: | pp. 326-340 |
| Idiomas: | Español |
| Clasificación: | |
| En línea: | https://repositorio.imarpe.gob.pe/bitstream/20.500.12958/3628/1/CAG%2017%20%288%29%2cagost.1941.pdf |
Ejemplares (1)
| Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| 5403200240-160 | BCAG | Publicaciones Periódicas | Revistas | Revistas | Disponible |
Lire la suite
