| Título: | Variación de las propiedades termofísicas de trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) durante el rigor mortis (2014) |
| Tipo de documento: | Article : documento electrónico |
| En : | Anales Científicos (2014 Vol. 75 n° 1, variada) |
| Idiomas: | Español |
| En línea: | https://revistas.lamolina.edu.pe/index.php/acu/article/view/947/pdf_158 |
Ejemplares (1)
| Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| vol. 75 n° 1 | Digital | Publicaciones Periódicas | Revistas | Revistas | Disponible |
