| Título: | Evaluación de la influencia por variación del líquido de gobierno en el tiempo de esterilizado de conservas de anchoveta (Engraulis ringens) en envase ¼ club (2016) |
| Tipo de documento: | Article : documento electrónico |
| En : | Anales Científicos (2016 Vol. 77 N° 2, variada) |
| Idiomas: | Español |
| En línea: | https://revistas.lamolina.edu.pe/index.php/acu/article/view/859/882 |
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| vol. 77 n° 2 | Digital | Publicaciones Periódicas | Revistas | Revistas | Disponible |
