| Título: | Pesquería de cangrejos DUNGENESS (1972) |
| Autores: | Mayer, Robert M., Autor |
| Tipo de documento: | Article : texto impreso |
| En : | Documenta: Boletin Informativo del Ministerio de Pesquería (1972 n° 21, Variada) |
| Artículo en la página: | pp. 38-39 |
| Nota general: |
Técnico en Biología del Centro de Estudios Pesqueros de Kodiak, Alaska
Comercial Fisheries Review |
| Idiomas: | Español |
| Clasificación: | |
| Resumen: |
Los arrastreros y las barcazas de Alaska forman el grueso de la flota que pesca cangrejos "Dungeness" en las aguas próximas a la isla de Kodiak,
entre los meses de mayo y octubre. Las tripulaciones generalmente están constituidas por tres hombres quienes pueden colocar, arrastrar a bordo y volver a poner más de diez cordeles de 30 nasas cada uno, por día, en aguas superficiales, próximas a la costa. Las nasas son cebadas con arenques almejas o calamares. Cuando los recipientes han sido arrastrados de vuelta a bordo, se coloca la captura en tanques llenos de agua de mar en circulación, a fin de asegurar la entrega viva a las plantas procesadoras. Los cangrejos son generalmente carneados, cocidos y congelados en la planta y se los embarca hacia el sur para terminar el proceso. Algunos de los mejores son procesados por completo. |
| En línea: | https://repositorio.imarpe.gob.pe/bitstream/20.500.12958/10318/1/DOCUMENTA%201972%20N%c2%b0%2021%2838-39%29.pdf |
Ejemplares (2)
| Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| 5403200581-20 | DOCUMENTA | Publicaciones Periódicas | Revistas | Revistas | Disponible |
| 5403200581-21 | DOCUMENTA | Publicaciones Periódicas | Revistas | Revistas | Disponible |
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