|
Título:
|
Proteasas extracelulares producidas por bacterias extremofilas aisladas del ambiente marino
|
|
Autores:
|
Angel Castro Alvarado, Autor
|
|
Tipo de documento:
|
texto impreso
|
|
Editorial:
|
Universidad Nacional del Santa, 2012
|
|
Dimensiones:
|
18 p. / il
|
|
Nota general:
|
Informe de Investigación - Universidad Nacional del Santa - Facultad de Ciencias, Departamento Académico de Biología, Microbiología y Biotecnología
Recopilado en Miscelánea
|
|
Idiomas:
|
Español
|
|
Clasificación:
|
Bacilos
Proteasa
Proteolitico
Pseudomonas
|
|
Resumen:
|
Se aislaron 10 cultivos procedentes de efluentes pesqueros en agar quimicamente definido usando glucosa y gelatina a temperatura ambiente (25 C) durante 5 días. Se evaluó la actividad proteolítica de los 10 cultivos en agar común suplementado con leche descremada y NaCl al 2% obtenido 4 cultivos con buena actividad a las 96 y 120 horas. Los cultivo L1 y P5 fueron los que tuvieron mayor actividad enzimática proteolítica y mayor actividad específica al cabo de 96 hora de evaluación cuando se sembró en cabo común con caseina.
|
