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Título:
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Algunos beneficios de la implementación de la Norma Internacional en Acuicultura Global G.A.P. en el cultivo empresarial de "Concha de Abanico" Argopecten purpuratus en cultivo suspendido en el litoral de Ancash
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Autores:
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Juan Miguel Portilla Vélez, Autor
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Tipo de documento:
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texto impreso
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Editorial:
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Universidad Nacional del Santa, 2012
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Dimensiones:
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135 p. / Il
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Nota general:
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Tesis: Biologo Acuicultor - Universidad Nacional del Santa - Facultad de Ciencias, Escuela Académico Profesional de Biología en Acuicultura
Recopilado en Tomo II Cultivo: Invertebrados
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Idiomas:
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Español
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Clasificación:
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Acuicultura
Argopecten purpuratus
Concha de Abanico
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Resumen:
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Se analizó la situación actual de algunas empresas productoras de concha de abanico en el litoral del departamento de Ancash, en todos los eslabones del cultivo con respecto al estandar BPA de GLOBAL G.A.P., permitiendo conocer los factores críticos que dificultan su implementación. Algunos beneficios que se obtienen implementando GLOBAL G.A.P. para el cultivo suspendido de concha de abanico, es usándola como herramienta de competitividad en las negociaciones de exportaciones y por ende incrementando los ingresos de la empresa haciendo acuicultura saludable y sostenible.
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