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Título:
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Estudio de viabilidad económica del manejo de praderas de la macroalgas Chondracanthus chamissoi "yuyo", en la zona de aguas frías, Bahía el Ferrol (Ancash - Perú)
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Autores:
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Jessica Corcino Milla, Autor
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Tipo de documento:
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texto impreso
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Editorial:
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Universidad Nacional del Santa, 2012
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Dimensiones:
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48 p. / Il
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Nota general:
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Tesis: Biologo Acuicultor - Universidad Nacional del Santa - Facultad de Ciencias, Escuela Academico Profesional de Biologia en Acuicultura
Recopilado en Macroalgas
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Idiomas:
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Español
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Clasificación:
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Chondracanthus chamissoii
Macroalgas
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Resumen:
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En la presente tesis, se eligió a esta macroalga debido a la presencia de la misma en las costas peruana y por el consumo de las mismas en el mercado nacional e internacional, esto debido a su contenido vitaminico y sabor, así como por los hidrocarburos que se pueden extraer (Carragenina). Un objetivo principal de este trabajo es la búsqueda de una actividad alternativa a las que se vienen realizando en las costas, que tiendan a ser mas amigables con el ambiente marino y ademas que sean de facil manejo a diferencia de la producción de "Concha de abanico", que se viene dando actualmente que tiende a impactar de una manera grande el medio marino.
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