| Título: | Recuperación de la sanguaza de la anchoveta (Engraulis ringens) y su composición química |
| Autores: | Marcos A. Contreras Calderón, Autor |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Huacho : Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 1970 |
| Dimensiones: | 96 p. / Ilus. |
| Nota general: |
Tesis: Ingeniero Industrial Pesquero - Universidad Nacional José Faustino Sanchez Carrión - Progtarama Académico de Ingeniería Industrial Pesquera
Recopilacion en Tecnologia de la Transformación |
| Idiomas: | Español |
| Clasificación: |
Ejemplares (1)
| Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| 009524 | TES 639.2 T29 009524 | Tesis | Tesis | Tesis | Disponible |
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