| Título: | CERPER: Validez de la prueba de bases volátiles en conservas de pescado (1981) |
| Tipo de documento: | Article : texto impreso |
| En : | Documenta: Boletín Informativo del Ministerio de Pesquería (1981 n° 78, Variada) |
| Artículo en la página: | 31-35 pp. |
| Idiomas: | Español |
| Palabras claves: | bases volatiles indicador descomposición en conservas de pescado |
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| Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| 5403200581-80 | DOCUMENTA | Publicaciones Periódicas | Revistas | Revistas | Disponible |
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