Tesis
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Luz Virginia Castillo Acobo, Autor | 1984texto impreso
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La empresa Congelados y Frescos S.A.C. COFRESAX tiene su planta de procesamiento ubicada en la carretera panamericana Norte km 1 261 del distrito de Corrales, provincia de Tumbes, la cual se dedica al procesado de productos hidrobiológicos conge[...]texto impreso
La empresa Congelados y Frescos S.A.C. Cofresac; tiene su planta de procesamiento en la ciudad de Tumbes, donde se dedica a la elaboración de Productos Hidrobiológicos Congelados. La empresa brinda servicios de procesos de congelados y exportaci[...]texto impreso
El objetivo de este informe fue describir el control de calidad del procesamiento del langostino entero congelado en la empresa COFRESAC. El área de aseguramiento de la calidad la gerencia y el area de Producción som responsables de la calidad e[...]texto impreso
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Segundo Juán López Cubas, Autor ; María Victoria Lora Vargas, Autor | Lambayeque [Perú] : Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo | 2012texto impreso
Alahyn Curtiss Hoyos Romero, Autor ; Edwin Jesús Laina Araujo, Autor | Lambayeque [Perú] : Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo | 2016texto impreso
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Edgart Elvis Flores Rafael, Autor ; Jorge Arturo Flores Valiente, Autor | Lambayeque [Perú] : Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo | 2013Se determinó el efecto del sistema de cultivo y la densidad de siembra sobre el crecimiento de Argopecten purpuratus "concha de abanico" en fase juvenil, desarrollándose un diseño experimental facatorial 2x3x3 siendo los factores: sistema de cul[...]texto impreso
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Carlos Eduardo Távara Palacios, Autor | Lambayeque [Perú] : Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo | 2013El presente trabajo se ejecutó con el objetivo de determinar el efecto de la dieta comercial y los programas de alimentación sobre el crecimiento de Litopenaeus vannamei "langostino blanco". Para ello se desarrolló el Diseño Experimental Factori[...]texto impreso
Glendy Paola Zabarburú Belloso, Autor | Lambayeque [Perú] : Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo | 2011El presente trabajo de investigación se realizó con el objetivo de determinar el efecto de dos sistemas de cultivo semi-intensivo: Pre cria en Raceway y siembra directa en estanques de engorde, sobre el crecimieto y producción de Litopenaeus van[...]texto impreso
José William Barba Palacios, Autor ; Miguel Angel Guaranda Dioses, Autor | Universidad Nacional de Tumbes | 2013texto impreso
Manuel Alejandro Reategui Panta, Autor ; Hedinn Olayunca La Rosa, Autor | Universidad Nacional de Tumbes | 2012El presente trabajo fue de tipo expost facto, los datos corresponden a hechos ya ocurridos durante las 3 campañas de octubre de 2010 a setiembre de 2011 en el cual se describe el crecimiento de Litopenaeus vannamei en cultivo semi-intensivo a tr[...]texto impreso
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Deysi Liliana Acosta Requejo, Autor | Lambayeque [Perú] : Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo | 2015El presente trabajo de investigación se realizó con el objetivo de determinar el efecto de la dieta comercial (Nicovita y Expalsa) sobre el crecimiento de Macrobrachium inca, en un sistema de cultivo intensivo con recirculación; aplicándose para[...]texto impreso
Merly Cerdán Cespedes, Autor ; Luis Alberto Sanchez Laynes, Autor | Lambayeque [Perú] : Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo | 2014texto impreso
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Se sembró Oreochromis aureus "Tilapia azul", en un estanque acondicionado en tres divisiones en los ambientes del Centro de Estudio Académicos y Producción en Acuicultura, de la Universidad Nacional de Piura. En cada una de las divisiones se sem[...]texto impreso
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Segundo Juán López Cubas, Autor ; María Victoria Lora Vargas, Autor | Lambayeque [Perú] : Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo | 2011texto impreso
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Esta investigación se realizó para determinar el crecimiento de Platyxanthus orbignyi “cangrejo violáceo” capturados en la caleta de Huanchaco, ubicado en el distrito de Huanchaco, Provincia de Trujillo, Departamento La Libertad, durante el 2015[...]texto impreso
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