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El presente informe descriptivo, trata sobre mi experiencia en el procesamiento de lomos precocidos congelados sellados al vacio, lograda en el vecino país del Ecuador y reforzada por los conocimientos de los técnicos Españoles, Venezolanos y de[...]![]()
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El presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar la ingesta con una sola dosis de alimento en juveniles del camarón carideo Macrobrachium rosenbergii, como un aporte a los escasos estadios sobre alimentación y nutrición en est[...]![]()
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La presente práctica fue realizado en el Instituto Tecnológico PEsquero del Perú (ITP) filial Descentralizado del ITP SANIPES/Tumbes, actualmente ubicada en la calle Filipina N° 305 en Departamento, provincia, distrito de Tumbes. La información [...]![]()
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El presente trabajo de Prácticas Pre-Profesionales se ejecutó en el Instituto Tecnológico PEsquero del Perú (ITP) en la filial Descentralizada del ITP SANIPES/Tumbes, actualmente ubicado en la calle Filipinas N° 305 en Departamento, Provincia y [...]![]()
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Juan Arturo Aguilera Vargas, Autor ; Edison Eden León Veliz, Autor ; Cesar Cantoarienze Loli Manturano, Autor | Huacho : Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión | 1975![]()
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Uno de los objetivos fundamentales de la legislación alimentaría consiste en lograr un nivel elevado de protección de la vida y la salud de las personas, según establece el Reglamento (CE) n°. 178/2002. Determinados productos alimenticios pueden[...]![]()
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Santiago Coronel Chávez, Autor ; Humberto Rivera Calle, Autor | Universidad Nacional de Piura | 2008![]()
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Se realizó un inventario de moluscos en el infralitoral de Huanchaco de enero a julio del 2013. Las muestras se colectaron quincenalmente en ocho estaciones georeferenciadas ubicadas en un área comprendida entre los 08º 04' 46,42" - 08º 04' 3[...]![]()
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El presente trabajo de investigación fue reealizado en los esteros de Puerto Pizarro, Departamento de Tumbes, Perú, Latitud 3°30´Sur y Longitud 80°30´ Oeste, durante los años 1988-1989, cuyo objetivo principal fue el de realizar un inventario de[...]![]()
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Guillermo Belisario Saldaña Rojas, Autor ; Walter Reyes Avalos, Autor ; Luis Angel Campoverde Vigo, Colaborador ; Romulo Loayza Aguilar, Autor | Universidad Nacional del Santa | 2016Se analiza el estado actual de las investigaciones en el cultivo de peces y camarones desarrolladas en la Universidad Nacional del Santa, con la finaliad de desarrollar una base de datos para determinar la orientación de las investigaciones en c[...]![]()
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El presente trabajo tiene por objetivo evaluar la contaminación atmosférica por emisiones de la industria pesquera y su relación con las enfermedades respiratorias en niños menores de 5 años entre el 2005 al 2009, Chimbote. El area de estudio co[...]![]()
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Pilar Canales Solís, Autor ; Julie Contreras Moreno, Autor | Pontificia Universidad Católica del Perú | 2014![]()
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Generalmente en las investigación de los recursos y su pesquería, se utilizan los desembarques o capturas por especies como atributos para determinar la disponibilidad de un determinado recurso pesquero. Sin embargo, la ocurrencia de eventos ale[...]![]()
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Miriam Asucena Pilco Plasencia, Autor ; Juan Presentación Villanueva Flores, Autor | Universidad Nacional del Santa | 2013La presente investigación busca los lineamientos de Buenas Prácticas de Manejo Acuícola para la prducción de Oncorphynchus mykiss "Trucha arco iris" en la piscigranja Alto Perú en el distrito de Palca - Tacna. El trabajo constó de dos fases: La [...]![]()
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Solano C., César, Autor ; Saldarriaga Y. David, Autor ; Mayra Valdéz A., Autor | Universidad Nacional de Tumbes | Manglar Revista de Investigación Cientifica | 2013![]()
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Gina Marie Elizabeth Medina Garcia ; Natalia Noemi Ventocilla Chunga, Autor | Huacho : Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión | 2014La contaminación de las aguas costeras de la Bahía de Chancay ocasionada por el vertido de efluentes residuales de la industria pesquera, ha motivado la investigación, cuyo objetivo fue determinar el efecto de tales en las caracteristicas fisico[...]![]()
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Con el propósito de conocer la composición específica y los índices ecológicos de la comunidad del macrobentos intermareal arenoso de Playa lobos y rocoso de Playa Media Luna se realizaron muestreos mensuales desde setiembre del 2002 a agosto de[...]![]()
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Se estudiaron muestras de Macrozoobentos (> 1 mm) tomadas a diferentes profundidades en enero de 1987 por el BIC Humboldt de la plataforma continental de dos áreas del norte del litoral peruano, una frente a zorritos (3º35.5`- 3º51.3`) y otra e[...]![]()
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El intermareal del litoral de Máncora se caracteriza por tener un sustrato arenoso y una playa amplia. Con el fin de determinar las especies del macrozoobentos del intermareal de Máncora, se realizaron muestreos mensuales (febrero a noviembre 20[...]![]()
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Juan Martínez Mendoza, Autor ; Santiago Coronel Chávez, Autor ; Cortez Oyola, Miguel, Autor | Universidad Nacional de Piura | 2007La playa del litoral de Sechura se caracteriza generalmente por ser sustrato arenoso, con algunas zonas rocosas. Con el fin de determinar las especies del macrozoobentos del intermareal de la bahía de Sechura, se realizaron muestreos mensuales ([...]![]()
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