| Título: | Procesamiento de Productos Pesqueros Congelados |
| en : | |
| Autores: | Instituto Tecnológico Pesquero del Perú - ITP, Autor ; VECEP Unión Europea (Peru), Autor |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | VECEP Unión Europea, 1996 |
| Dimensiones: | 54 p. |
| Idiomas: | Español |
| Palabras claves: | Procesamiento,Congelado,Productos Pesquero |
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| Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| 5403103255 | 664.94 I88P 004867 | Libros | Libros | Libros | Disponible |
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