| Título: | Boletín de Investigación, 2005-2006 vol. 7 - Variada - Estimación del contenido proteico de la anchoveta peruana (Engraulis ringens) utilizando el porcentaje de humedad y grasa |
| Autores: | Plácido Cárdenas, Manuel, Autor |
| Tipo de documento: | Serial check-in : texto impreso |
| Fecha de aparición: | 01/01/2005 |
| Fecha de publicación: | 2005 |
| Idiomas: | Español |
| En línea: | http://repositorio.itp.gob.pe/bitstream/ITP/73/1/publicacion%207.4.compressed.pdf |
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| Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| 5403200236-007 | BINV | Publicaciones Periódicas | Revistas | Revistas | Disponible |
