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J.P. Ruina, Autor | 1974Article : documento electrónico
Sirvas-Cornejo, Susana, Autor ; Perochena Escalante, Eduardo, Autor |Revisiones sobre la recuperación de quitina a partir de residuos de crustáceos y otras fuentes usando biotecnología son conocidas. La mayoría de las revisiones concluyen que aunque se han logrado resultados importantes en la recuperación de quit[...]
