Título: | Elaboracion de camarones y langostinos congelados y en conserva |
Autores: | Hilarion Gomez ; Jorge Santos, Autor ; James Steel, Autor |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Proyecto Regional de Desarrollo Pesquero en Centro América, 1971 |
Colección: | Nota, num. N° 2/71 |
Dimensiones: | 56 p. |
Idiomas: | Inglés |
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SEP/1536 | SEP/1536 | SEP | Separatas | SEP | Disponible |