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Se aislaron 10 cultivos procedentes de efluentes pesqueros en agar quimicamente definido usando glucosa y gelatina a temperatura ambiente (25 C) durante 5 días. Se evaluó la actividad proteolítica de los 10 cultivos en agar común suplementado co[...]Article : texto impreso
Huanca, W., Autor ; Santander, E, Autor ; Padilla, E, Autor ; Mondaca, M.A., Autor |