Título:
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Tecnología y Bromatología del ensilado químico en Galeichthyies peruvianus "bagre" y Urotrygon Sp. "batana", procedente de la playa Las Delicias y Huanchaquito de Julio de 1999 a Enero del 2000
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Autores:
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Lester Franklin Avalos Castillo, Autor
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Tipo de documento:
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texto impreso
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Editorial:
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[Perú] : Universidad Nacional de Trujillo, 2000
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Dimensiones:
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42 p. / Anex.
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Nota general:
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Tesis (Biólogo pesquero).-Universidad Nacional de Trujillo. Facultad de Ciencias Biológicas. EAP de Pesquería
Recopilado en Tecnología del Procesamiento y la Transformación
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Idiomas:
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Español
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Palabras claves:
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Tecnología,Ensilado quimico,Bagre,Batana
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