Información del autor
Autor Guillermo Mac Cotrina |
Documentos disponibles escritos por este autor (3)
Clasificado(s) por (Pertinencia descendente) Añadir el resultado a su cesta Hacer una sugerencia Refinar búsqueda Consulta a fuentes externas
Serial check-in : texto impreso
FOCUS, 2001 año 4 n° 1 - Variada - Guía de prácticas para el etiquetado de productos pesqueros envasados
Carlos Alegre ; Guillermo Mac Cotrina, Autor ; Marcelina Leyton, Autor | 2001Serial check-in : texto impreso
FOCUS, 2001 año 4 n° 2 - Variada - Guía de prácticas para la aplicación de los principios generales del procesamiento térmico en la industria consevera
Carlos Alegre, Autor ; Guillermo Mac Cotrina, Autor ; Marcelina Leyton, Autor | 2001Productos pesqueros,Exportación,PerúSerial check-in : texto impreso
FOCUS, 2001 año 4 n° 3 - Variada - Guía de prácticas Evaluación de sellos dobles en envases metálicos
Carlos Alegre, Autor ; Guillermo Mac Cotrina, Autor | 2001Productos pesqueros,Exportación,Perú