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Hernández Acevedo, Hanna Elizabeth, Autor ; Flores Ramos, Lennin, Autor ; Ruiz Soto, Anthony, Autor |Se determinó la composición de ácidos grasos de 54 cepas microalgales colectadas del Perú y mantenidas en el Banco de Germoplasma de Organismos Acuáticos (IMARPE) con la finalidad de determinar su uso nutricional en la acuicultura. Para ello se [...]Article : texto impreso
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Leenin Flores Ramos, Autor ; Hernández Acevedo, Hanna Elizabeth, Autor ; Ruiz Fernandez, Anthony Mik Otoniel, Autor ; Alberto Isidoro Oscanoa Huaynate, Autor |Los carotenoides son pigmentos importantes para la acuicultura. Contribuyen en los criterios de calidad, especialmente en el color, para satisfacer la demanda de los consumidores de productos acuícolas. En las dietas de peces, la pigmentación es[...]
