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Kerlimber Alva Valenzuela, Autor ; Anthony Coca Toledo, Autor | Huacho : Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión | 2016La caballa (Scomber japonicus peruanus) es un recurso hidrobiologico muy demandado en los distintos mercados por lo que su distribución desde su captura es muy amplio, por lo que necesita estalecer un sistema de manejo estructurado. La inocuidad[...]
