| Título: | Studies on chilled storage of fresh water fish. II. Factors affecting quality |
| Autores: | R. Balakrishnan Nair, Autor ; P.K. Tharamani, Autor |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Fecha de publicación: | 1974 |
| Dimensiones: | pp. 118-121 |
| Idiomas: | Inglés |
| Clasificación: |
Ejemplares (1)
| Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
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| SEP/0296 | SEP/0296 | SEP | Separatas | SEP | Disponible |





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