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Marietta Aspillaga Silva, Autor ; Fanny Gaby Desme Escobar, Autor | Huacho : Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión | 2007La harina de pescado ha sido utilizada como principal fuente de proteinas en la elaboración de alimentos comerciales para el cultivo de Tilapia roja, sin embargo la producción de harina de pescado tiene la tendencia a decrecer debido a que cada [...]
