| Título: | Estudio tecnológico del ahumado de algunas especies marinas (1978) |
| Autores: | Alejandro Ramirez, Autor |
| Tipo de documento: | Article : texto impreso |
| En : | Informe IMARPE (1978 n° 48, Variada) |
| Artículo en la página: | 30 p. |
| Idiomas: | Español |
| Palabras claves: | Ahumado,Recursos pesqueros |
| En línea: | https://repositorio.imarpe.gob.pe/bitstream/20.500.12958/276/1/INF%2048.pdf |
Ejemplares (2)
| Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| 5403204179-76 | I | Publicaciones Periódicas | Revistas | Revistas | Disponible |
| 5403204179-75 | I | Publicaciones Periódicas | Revistas | Revistas | Disponible |
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