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Hugo Romero B., Autor ; Humberto Ayala A., Autor | Universidad Nacional de Tumbes | Manglar Revista de Investigación Cientifica | 2013Con la finalidad de controlar el deterioro de pescado que se comercializan puerta a puerta en climas con altas temperaturas y en estratos sociales vulnerables, se efectuó la comparación de dos fuentes de rtefrigeración (pilas refrigerantes) para[...]
