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Cartilla ilustrada que describe la dinámica de maduración y nueva escala de madurez validada de merluza y otros recursos demersales como cachema, cabrilla, lenguado entre otros.
Article : texto impreso
Betsy Buitrón Díaz, Autor ; Miguel Angel Perea de la Matta, Autor ; Julio Mori, Autor ; Javier Sánchez, Autor ; Cecilia Roque, Autor ; Castillo, Javier, Autor ; Marie Anne Gálvez Escudero, Autor |
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