Información del autor
Autor Enzo Steffano Saldarriaga Arevalo |
Documentos disponibles escritos por este autor (1)
Clasificado(s) por (Pertinencia descendente) Añadir el resultado a su cesta Hacer una sugerencia Refinar búsqueda Consulta a fuentes externas
texto impreso
El objetivo de este informe fue describir el control de calidad del procesamiento del langostino entero congelado en la empresa COFRESAC. El área de aseguramiento de la calidad la gerencia y el area de Producción som responsables de la calidad e[...]