| Título: | Microbiología de los productos pesqueros procesados a baja temperatura (1971) |
| Autores: | Julia Olortegui V., Autor |
| Tipo de documento: | Article : texto impreso |
| En : | Anales Científicos (1971 vol. 9, nº 1 - 2, Ene. - jun.) |
| Artículo en la página: | p. 62-65 |
| Idiomas: | Español |
| Clasificación: |
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| Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
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| 5403200046-012 | AC | Publicaciones Periódicas | Revistas | Revistas | Disponible |
