Título: | Fishery By-Products Technology |
Autores: | Julius Brody |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Connecticut : The AVI Publishing, 1965 |
Dimensiones: | 232 p. / Ilus |
Idiomas: | Inglés |
Palabras claves: | Aceite de pescado,Tecnología,Producción,Pesquerías |
Nota de contenido: | Describe la tecnología utilizada por las pesquerías para la elaboración de los productos del pescado |
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