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Robert Hernán Alemán Torres, Autor ; Santos Atilio Saavedra Nathals, Autor | Universidad Nacional de Tumbes | 2008texto impreso
Percy Oswaldo Infante Noblecilla, Autor ; Danai Milagritos Costa Saldarriaga, Autor | Universidad Nacional de Tumbes | 2012Con el propósito de determinar con cuál de las tres temperaturas y tiempo de secado convectivo de filete de Peprilus medius, se obtiene el menor porcentaje de humedad final, se tomaron 25 individuos que fueron lavados, fileteados y pesados, lueg[...]texto impreso
Luisa caterine Zapata Zevallos, Autor ; Johel Poma Farias, Autor | Universidad Nacional de Tumbes | 2014En el Laboratorio de microcultivos de la Facultad de Ingenieria Pesquera y Ciencias del Mar, se realizó un cultivo experimental de Moina sp para probar que alimento: Levadura de cerveza, harina de soya o harina de pescado, produciria mayor creci[...]texto impreso
Con la finalidad de determinar el efecto del procentaje de azúcar comercial sobre la acidez (en ácido láctico) en el ensilado biológico de residuos blandos de Argopecten purpuratus (concha de abanico), estos fueron cocidos a 100 °C en por 25 min[...]texto impreso
El presente trabajo de investigación se realizó en el Laboratorio de Microcultivos de la Facultad de Ingeniería Pesquera de la Universidad Nacionalde Tmbes. Se cultivaron las microalgas Tetraselmis suecica y Thalassiosira pseudonana, se determin[...]texto impreso
La investigación se realizó en el Laboratorio de Micro cultivos de la Facultad de Ingeniería Pesquera de la Universidad Nacional de Tumbes. Se utilizó el diseño experimental estímulo creciente y el diseño estadístico factorial s x 3 con prueba d[...]texto impreso
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Adan Alvarado Bernuy, Autor ; David Edilberto Saldarriaga Yacila, Autor | Universidad Nacional de Tumbes | Manglar Revista de Investigación Cientifica | 2004Con la finalidad de de4terminar el efecto de la densidad (ind/m²) de siembra sobre el rendimiento (kg) en biomasa se cultivó tilapia roja híbrida (Oreochromis mossambicus x O. Urolepsis homorum) en estanques de tierra y agua de mar (Sanilidad de[...]texto impreso
Diego Enrique Alemán de Lama, Autor ; Elmo Raúl Yaranga Vite, Autor | Universidad Nacional de Tumbes | 2003texto impreso
El presente trabajo titulado efecto de tres dosis inicales de vinagre comercial sobre la calidad sensorial del ensilado de residuos de cabeza de langostino se realizó en el laboratorio de Tecnología Pesquera de la Facultad de Ingeniería Pesquera[...]texto impreso
Córdova Sembrera, Doris Lily, Autor ; Espinoza López, Juanita Tomasita, Autor | Universidad Nacional de Tumbes | 2007texto impreso
Héctor Sanchez S., Autor ; Enrique Benites J., Autor ; Edwin Ubillus A., Autor ; Gloria Ochoa M., Autor | Universidad Nacional de Tumbes | Manglar Revista de Investigación Cientifica | 2013Se estudio el efecto del ensilado biológico de restos del procesamiento de Penaeus vannamei en niveles 0% (TO), 10%(T1), 15% (T2) y 20% (T3) en marranas gestando y lactando, evaluadas independiente. Se estudiaron 8 marranas cruzados Landrace x Y[...]texto impreso
Héctor Alfredo Sánchez Suárez, Autor ; Enrique Edison Benites Juárez, Autor | Universidad Nacional de Tumbes | Manglar Revista de Investigación Cientifica | 2011La investigación se realizó en el Centro Pecuario de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Tumbes, desde setiembre de 2008 a mayo de 2009, con el objeto de estudiar el efecto del uso de ensilado biológico de restos de Pe[...]