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Autor Angel Castro Alvarado |
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Angel Castro Alvarado, Autor ; William Robert Capa Robles, Autor ; José Villanueva Carlos, Autor ; Carlos Benjamin Honorio Briones, Autor ; Cesar Ivan Mejia Llontop, Autor | Universidad Nacional del Santa | 2014Se aislaron 4 cultivos bacterianos en agar común suplementado con leche descremada encontrándose que la mayoría tuvieron la mayor actividad proteolítica a las 96 y 120 horas. Se evaluaron 2 cultivos que tuvieron la máxima actividad enzimática pr[...]texto impreso
Angel Castro Alvarado, Autor ; William Robert Capa Robles, Autor | Universidad Nacional del Santa | 2015Se evaluó la producción de proteasa por Bacillus sp usando un medio de cultivo quimicamente semidefinido; tanto en cultivo por lote, como por lote alimentado a velocidad constante a pH 7,5. Se observó que el cultivo de Bacillus sp usando un medi[...]texto impreso
Angel Castro Alvarado, Autor ; Esteban Horna Bances, Autor ; Orlinda Genciana Villanueva Valverde, Autor ; William Robert Capa Robles, Autor | Universidad Nacional del Santa | 2003El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo evaluar el crecimiento y carotenogénesis de Dunaleilla salina empleando cultivo continuo, a diferentes tasas ee dilución con un medio de cultivo definido a nivel de laboratorio. Se uso como[...]texto impreso
Angel Castro Alvarado, Autor ; Orlinda Genciana Villanueva Valverde, Autor | Universidad Nacional del Santa | 2008Se evaluaron 30 ejemplares provenientes de empresas de la zona de Samanco (Ancash) los índices gonadal, índices de glándula digestiva, índice de rendimiento muscular, índice de hemocitos e índice de condición. Para ello, se determinó el peso de[...]texto impreso
Esteban Horna Bances, Autor ; Manuel M. Fukushima Nagaoka, Autor ; Angel Castro Alvarado, Autor ; Orlinda Genciana Villanueva Valverde, Autor ; Paulino Ninaquispe Zare, Autor ; Augusto Mechato Anastasio, Autor ; Gerardo Alayo Espinoza, Autor | Universidad Nacional del Santa | 2003Con el objetivo de proponer a nivel de laboratorio un proceso de obtención de ensilado de desechos de pescado utilizando camote amarillo como fuente de carbono y un cultivo de Microorganismos Eficaces. Se sembró Microorganismos Eficaces en una m[...]texto impreso
Eliana Victoria Zelada Mazmela, Autor ; Angel Castro Alvarado, Autor ; Carmen Yzasiga Barrera, Autor ; Fernando Merino Moya, Autor ; Luis Fernando Torres Cabrera, Autor | Universidad Nacional del Santa | 2008El material de estudio a utilizar fue la levadura Saccharomyces cerevisiae. Se utilizó como medio de esporulación el agar acetato, preparado agregando a 1000 ml de agua destilada, 10 g de acetato de potasio; 1 g extracto de levadura; 5 g de dext[...]texto impreso
Se aislaron 10 cultivos procedentes de efluentes pesqueros en agar quimicamente definido usando glucosa y gelatina a temperatura ambiente (25 C) durante 5 días. Se evaluó la actividad proteolítica de los 10 cultivos en agar común suplementado co[...]texto impreso
Orlinda Genciana Villanueva Valverde, Autor ; Walter Reyes Avalos, Autor ; Angel Castro Alvarado, Autor | Universidad Nacional del Santa | 2006El presente trabajo esta orientado a investigar la actividad de las amilasas en el hepatopáncreas de Cryphiops caementarius en el estadio AZ, C, DO, D1, D3 D4. Asímismo, determinar sus indices hapatosomáticos. Los hepatopáncreas fueron homogeniz[...]texto impreso
Orlinda Genciana Villanueva Valverde, Autor ; Walter Reyes Avalos, Autor ; Angel Castro Alvarado, Autor ; Laura Moreno Fernandez, Autor ; Henry Luján-Monja, Autor | Universidad Nacional del Santa | 2005El presente trabajo esta orientado a investigar la actividad de las proteasas en hepatopáncreas de Cryphiops caementarius en el estadio C. y D., intermedia y premuda respectivamente, determinar sus índices hepatosomáticos y establecer los perfil[...]