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Autor Karen Magdalena Longobardi Huaman |
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Yoni Milton Saavedra Castillo, Autor ; Karen Magdalena Longobardi Huaman, Autor | Huacho : Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión | 2016Mediante esta tesis se pretende elaborar harina a partir de los desechos orgánicos de la concha de abanico (Argopecten purpuratus) en busca a una realidad problemática que existe en la provincia de Sechura. Dado el crecimiento de la industria pr[...]