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Juan Carlos Custodio Rodriguez, Autor ; Enzo Paulino Solís Pérez, Autor | Universidad Nacional del Santa | 2017La presente investigación consiste en una evaluación del sistema de recuperación de purgas de fondo y nivel de calderas pirotubulares en la empresa pesquera Austral Group S.A.A. -Coishco, se definen los conceptos fundamentales para establecer el[...]texto impreso
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La anchoveta, Engraulis ringens, es el recurso pesquero más importante del Perú y la evaluación integral de la biodiversidad de la ictiofauna asociada a este recurso, con un enfoque ecosistémico, es vital para la sostenibilidad de su pesquería. [...]texto impreso
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La evaluación exergética es una potente alternativa al análisis energético convencional, permite optimizar el comportamiento y diseño del sistema térmico integral, basado en la combinación de la primera y segunda ley de la termodinámica, incorpo[...]texto impreso
Orlando Octavio Honores Menacho, Autor ; Héctor Daniel Casique Bojorquez, Autor | Universidad Nacional del Santa | 2016La presente investigación consiste en una evaluación exergetica y termoeconómico de la planta evaporadora agua de cola y secadores rotatubos de la empresa pesquera Tecnologia de alimentos S.A. Chimbote, en ella se definen los conceptos fundament[...]texto impreso
La presente investigación: Evaluación de la Extracción de Galeichtys peruvianus "Bagre con fajas" en el litoral del departamento de Lambayeque, investigación que resume la información pesquera de Galeichthys peruvianus "Bagre con faja"; tal como[...]texto impreso
El presente trabajo de investigación se realizó de enero a marzo del 2015, en el mercado minorista de Piura (encuesta) y en el laboratorio de la Facultad de Ingeniería Pesquera de la Universidad Nacional de Piura. El objetivo fue evaluar la comp[...]texto impreso
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Cristhiand Ivan Barrera Manrrique, Autor ; Mario Jose Lozano Abramonte, Autor | Huacho : Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión | 2016La aplicación del método de inyección de aire para la obtención de ovas que ya fue experimentado en paises como Estados Unidos, Japón y paises de Europa con resultados favorables en comparación al método manual tradicional. Este proyecto tiene l[...]